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                               人人家政菜譜---干煸刀豆
                                                       人人家政 2019-1-2
原料︰四季豆,榨菜末。
輔料︰蔥姜末,糖,鹽。
做法︰
1、四季豆摘除兩面頭及筋,洗淨瀝干待用;
2、鍋中放入油,熱後放入四季豆干煸,一直煸到四季豆表面起皺盛出。
3、油加熱後放入蔥、姜末、榨菜末炒翻,最後倒入煸好的四季豆,並淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、繼續翻炒至汁干即可。
                                                                                       人人家政發布

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