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                               人人家政菜譜---適合寶寶的粥

                                                          人人家政 2019-7-27

 肉糜粥

將豬瘦肉洗淨,用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內,再加食鹽即可食用。

 魚粥

洗淨去內髒的魚如青魚、帶魚、鰻魚等,整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。

 蛋花粥

將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。

 豬肝泥粥

洗淨的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆制品煮熟再吃。

 香蕉薯糊

香蕉1/2只,雞蛋1只,馬鈴薯1/4個,牛奶適量。

做法:

馬鈴薯去皮切粒,隔水蒸20分鐘,壓成茸。

把雞蛋煮熟,去殼,取出1/4只蛋黃,壓成茸。

香蕉去皮,壓成茸。

把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻,再下牛奶拌勻即可。

                                                                                         人人家政發布

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