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                          人人家政課堂-- 教你清洗隻果的四個竅門

                                                       人人家政轉摘 2019-12-16
  

    隻果是人們常吃的水果,除了削皮吃外,有許多人講究營養,喜歡連皮一起吃,但現在許多保鮮技術讓隻果表面不容易清洗,因此如何清洗隻果成了市民關注的問題。

  竅門一︰隻果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著隻果來回輕輕地搓,表面的髒東西很快就能搓干淨,然後再用水沖干淨,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且,食鹽也非常干淨。

  竅門二︰準備一個小盆,放些澱粉,然後洗隻果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因為葡萄很難洗干淨,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。

  竅門三︰將牙膏涂在隻果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗隻果也是個很好的辦法,這樣很容易將隻果表皮的保鮮劑等清洗掉。

  竅門四︰最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒,不要用質量難保證的洗潔精,因為用質量差的洗潔精,不但洗不干淨,還可能有危害身體健康的化學品。

                                                                                             人人家政發布

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